Molho de Cogumelos, variações. Cont...

Ingredientes

½ xícara de chá de cogumelos em lâminas
1 colher de sopa de margarina
½ xícara de chá de leite
½ xícara de chá de maionese
½ colher de chá de páprica
1 colher de sopa de salsa picadinha

Modo de preparo

Refogue o cogumelo na margarina, junte o leite e ferva por 1 minuto. Retire do fogo e quando “amornar”, misture os demais ingredientes.
Sirva com postas de peixe assado ou assados em geral.
Rendimento: 1 xícara de chá